tyndallization

チンダル化、または部分加熱法は、英国の物理学者John Tyndall（1820-1893）によって考案された一種の熱加熱滅菌法です。

ティンダライゼーションはどのように行われますか？

我々は、室温で24時間の休憩、より正確にはインキュベーション条件（30〜35℃）で隔てられた60〜80℃で3〜5の加熱システムをそれぞれ約1時間続けて操作します。

tindalizationは、栄養微生物形態が60-80℃での最初の加熱によって破壊されるという原則に基づいていますが、議論の余地があります。 次の２４時間の休止では、最初の熱処理後に形成された胞子形成形態は栄養形態へと進化し、それ故その後の加熱によって破壊されるであろう。 しかしながら、この原理は胞子が最適条件下でのみ栄養型に進化することを考慮していない。

しかしながら、滅菌されるべき材料が熱に対して非常に敏感でありそして低い初期微生物充填量を示す場合には、金属化は賢明である。