高コレステロール（女性）の食事療法の例

前提

以下の表示は情報提供を目的としたものであり、医師、栄養士、栄養士などの専門の医療従事者の意見に代わるものではありません。

ご注意 ：血漿コレステロール値を下げ、患者の脂質プロファイルを改善するのに役立つ一般的な食事基準は別の記事に記載されています。 ）、総血中コレステロール350mg / L、HDL 30mg / L、必要カロリー2300kcal /日。

高コレステロールの食事療法の例

のために示される

使用済み、総血中コレステロール350mg / L、HDL 30mg / L、更年期障害、スポーツを練習していない座りがちな人。

性別				女性
年齢				55
身長cm				160
手首周りcm				16.2
憲法				堅牢な
身長/手首				9.8
形態学的タイプ				brevilineo
体重kg				65
ボディマス指数				25.4
望ましい生理的体格指数				24.9
望ましい生理的体重kg				63-64（63.7）
基礎的なkcal代謝				1383.6
身体活動レベルの係数				いいえAus。 1.42
Kcalエネルギー消費量				1964.7
ダイエット	IPOカロリカ			1375Kcal
脂質	25％		343, 8Kcal	38, 2g
タンパク質	1.2グラム/キログラム		305, 8Kcal	76, 4g
炭水化物	52.7パーセント		725, 4kcal	193, 4g
飲酒				0グラム
朝食	15％	206kcal
スナック	5％	69kcal
ランチ	40％	550kcal
スナック	5％	69kcal
夕食	35％	481kcal

その日の翻訳1

例翻訳日1 - 低カロリー食1375kcal
食べ物	数量（ミリリットル）	Ac、動物性脂肪（g）	Ac、植物性脂肪（g）	コレステロール（mg）	繊維（g）	エネルギー（kcal）
朝食15％
スキムミルク	200	0.4	0	4	0	72
オート麦フレーク	30	0	2.3	0	2.5	118.5
SUBTOT		0.4	2.3	4	2.5	190.5

5％おやつ
アップル	150	0	0.5	0	3	67.5
SUBTOT		0	0.5	0	3	67.5

ランチ35％
トマトソースのパスタ
セモリナパスタ	70	0	0.2	0	1.8	249.2
トマトソース	100	0	0.2	0	1.5	18
グラナ	10	2.5	0	8.5	0	38
新鮮な豆	100	0	0.6	0	10.6	104
パンの種類00	25	0	0.1	0	0.8	72.5
大豆油TOT	10	0	10	0	0	90
SUBTOT		2.5	11.1	8.5	14.7	571.7

5％おやつ
胡桃	12	0	7.6	0	0.7	79.2
SUBTOT		0	7.6	0	0.7	79.2

ディナー35％
アンチョビ	200	5.2	0	140	0	192
冷凍アーティチョーク	200	0	0.8	0	7.8	76
パンの種類00	50	0	0.2	0	1.5	145
大豆油TOT	10	0	10	0	0	90
SUBTOT		5.2	11	140	9.3	503

TOTAL		8.1	32.5	152.5	30.2	1411.9

注意：いくつかの重みはスケールの助けを借りずに評価することができます、例えば：

液体250〜300ml / g = 1カップ
液体200ml / g =小カップ1杯
液体150ml / g = 1フルガラス
液体10g =大さじ1
液体5g =小さじ1
穀物10g =大さじ1
穀物5g =小さじ1
果物または野菜150g =中小サイズ
果物または野菜200g =中型
果物または野菜250g =中大
クルミカーネル、アーモンド、ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ= 3g
パン20-25g =中スライス
パン30〜35g ＝大切片

高コレステロールの食事療法の例 - 1日目

朝食、約15％のkcal TOT
	スキムミルク		200ml、72kcal
	オート麦フレーク		30g、118.5kcal
おやつ、約5％kcal TOT
	アップル		150g、67.5kcal
ランチ、約40％kcal TOT
	トマトソースのパスタ
		セモリナパスタ	70g、249.2kcal
		トマトピューレ	100g、18kcal
		グラナ	10g、38 kcal
	新鮮な豆		100g、104kcal
	パンの種類 "00"		25 g、72.5 kcal
	油（生大豆 - ピーナッツまたはEVO調理済み）		10g、90 kcal
おやつ、約5％kcal TOT
	乾燥クルミ		12 g、79.2 kcal
ディナー、約35％kcalのTOT
	鍋にアンチョビ
		新鮮なアンチョビ	200g、192kcal
	冷凍アーティチョーク		150 g、57 kcal
	パンの種類 "00"		50g、145kcal
	油（生大豆 - ピーナッツまたはEVO調理済み）		10g、90 kcal

高コレステロールの食事療法の例 - 2日目

朝食、約15％のkcal TOT
	カルシウム強化豆乳		200ml、80kcal
	ミューズリー		50g、182kcal
おやつ、約5％kcal TOT
	オレンジ		150 g、51 kcal
ランチ、約40％kcal TOT
	きのこのリゾット
		白米	70g、254.8kcal
		キノコ	100g、20kcal
		グラナ	10g、38 kcal
	ピーマン		200 g、44 kcal
	パンの種類 "00"		25 g、72.5 kcal
	油（生大豆 - ピーナッツまたはEVO調理済み）		10g、90 kcal
おやつ、約5％kcal TOT
	ドライアーモンド		12 g、65 kcal
ディナー、約35％kcalのTOT
	低脂肪牛乳のフレーク
		チーズフレーク	200g、204kcal
	茴香		200 g、18 kcal
	パンの種類 "00"		50g、145kcal
	油（生大豆 - ピーナッツまたはEVO調理済み）		10g、90 kcal

高コレステロールの食事療法の例 - 3日目

朝食、約15％のkcal TOT
	スキムミルク		200ml、72kcal
	オート麦フレーク		30g、118.5kcal
おやつ、約5％kcal TOT
	ペラ		150 g 61.5 kcal
ランチ、約40％kcal TOT
	ミネストローネ
		エンドウ豆、ニンジン、トウモロコシ、豆	300g、201kcal
		グラナ	10g、38 kcal
	ジャガイモ		200g、170kcal
	パンの種類 "00		25 g、72.5 kcal
	油（生大豆 - ピーナッツまたはEVO調理済み）		10g、90 kcal
おやつ、約5％kcal TOT
	ヘーゼルナッツ		12 g、75 kcal
ディナー、約35％kcalのTOT
	子牛のステーキ
		ふくらはぎ、スリムサイズ	200g、184kcal
	人参		200 g、66 kcal
	パンの種類 "00"		50g、145kcal
	油（生大豆 - ピーナッツまたはEVO調理済み）		10g、90 kcal

高コレステロールの食事療法の例 - 4日目

朝食、約15％のkcal TOT
	カルシウム強化豆乳		200ml、80kcal
	ミューズリー		50g、182kcal
おやつ、約5％kcal TOT
	キウイ		150g、66kcal
ランチ、約40％kcal TOT
	ズッキーニとサフランのペンネ
		セモリナパスタ	70g、249.2kcal
		ズッキーニ	100g、11kcal
		グラナ	10g、38 kcal
		サフラン	QB、
	冷凍または新鮮なエンドウ豆		100 g、76 kcal
	パンの種類 "00"		25 g、72.5 kcal
	油（生大豆 - ピーナッツまたはEVO調理済み）		10g、90 kcal
おやつ、約5％kcal TOT
	ドライアーモンド		12 g、65 kcal
ディナー、約35％kcalのTOT
	蒸しタラ
		冷凍タラ	250g、177.5kcal
	チコリ		200g、20kcal
	パンの種類 "00		50g、145kcal
	油（生大豆 - ピーナッツまたはEVO調理済み）		10g、90 kcal

高コレステロールの食事療法の例 - 5日目

朝食、約15％のkcal TOT
	カルシウム強化豆乳		200ml、80kcal
	ミューズリー		50g、182kcal
おやつ、約5％kcal TOT
	アップル		150g、67.5kcal
ランチ、約40％kcal TOT
	かぼちゃのリゾット
		白米	70g、254.8kcal
		パンプキン	100g、18kcal
		グラナ	10g、38 kcal
	ピーマン		200 g、44 kcal
	パンの種類 "00		25 g、72.5 kcal
	油（生大豆 - ピーナッツまたはEVO調理済み）		10g、90 kcal
おやつ、約5％kcal TOT
	ドライアーモンド		12 g、65 kcal
ディナー、約35％kcalのTOT
	牛のリコッタ
		牛のリコッタ	150g、204kcal
	茴香		200 g、18 kcal
	パンの種類 "00"		50g、145kcal
	油（生大豆 - ピーナッツまたはEVO調理済み）		10g、90 kcal

高コレステロールの食事療法の例 - 6日目

朝食、約15％のkcal TOT
	スキムミルク		200ml、72kcal
	オート麦フレーク		30g、118.5kcal
おやつ、約5％kcal TOT
	ペラ		150g、61.5kcal
ランチ、約40％kcal TOT
	ひよこ豆とレンズ豆のピューレ
		ひよこ豆+干しレンズ豆	60g、197.7kcal
		グラナ	10g、38 kcal
	ジャガイモ		200g、170kcal
	パンの種類 "00"		25 g、72.5 kcal
	油（生大豆 - ピーナッツまたはEVO調理済み）		10g、90 kcal
おやつ、約5％kcal TOT
	ヘーゼルナッツ		12 g、75 kcal
ディナー、約35％kcalのTOT
	さばのグリル
		サバまたはサバ	200g、252kcal
	人参		200 g、66 kcal
	パンの種類 "00"		50g、145kcal
	油（生大豆 - ピーナッツまたはEVO調理済み）		5g、45kcal

高コレステロールの食事療法の例 - 7日目

朝食、約15％のkcal TOT
	スキムミルク		200ml、72kcal
	オート麦フレーク		30g、118.5kcal
おやつ、約5％kcal TOT
	キウイ		150g、66kcal
ランチ、約40％kcal TOT
	細身のミートソースとカネリーニ豆のポレンタ
		コーンフラワー	70g、255kcal
		ひき肉	50g、134kcal
		グラナ	10g、38 kcal
		カネリーニ豆の缶詰	100 g、76 kcal
	油（生大豆 - ピーナッツまたはEVO調理済み）		5g、45kcal
おやつ、約5％kcal TOT
	乾燥クルミ		12 g、79.2 kcal
ディナー、約35％kcalのTOT
	セージとチキン
		鶏の胸肉	200g、194kcal
		新鮮なセージの葉	QB
	冷凍アーティチョーク		150 g、57 kcal
	パンの種類 "00"		50g、145kcal
	油（生大豆 - ピーナッツまたはEVO調理済み）		10g、90 kcal