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ザクロと伝説 | 伝説によると、ザクロは大自然の貴重な天才でした。 敵対的な半砂漠の生息地での生存スキルに関連するザクロ種子の半透明、鮮やか、そして緋色の色→「ザクロの果実は真の奇跡です」(古代クリスチャン、バビロニア、ギリシャの文化などの考えによると) |
ザクロとヒポクラテス | ザクロはヒポクラテスによる研究の主題でもありました→この果実の薬効の観察 |
ザクロ:用語の語源 | 一般名 "apple-wheat"は、そのルーツが古代のラテンマルム (apple)とgranatum (種子を含む)に由来する →文字通りの翻訳: "apple with seeds" |
ザクロ:植物の説明 |
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ドワーフザクロ | ザクロの各部分は、古典的な種よりも小さいです。 食べられない果実、非常に酸っぱい、強く渋い→純粋な装飾目的で栽培 |
ザクロ:栄養分析: | Kcal:52〜60/100グラム 水:80% 砂糖:13% 繊維:3〜4% タンパク質:1% 脂肪:0.5〜1% ミネラル塩:大量のカリウムとリン、またナトリウム、マグネシウム、鉄も含まれています。 亜鉛、マンガン、銅の痕跡 ビタミンC:20mg / 100g |
ザクロ:化学成分と医療用途 |
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ザクロと抗癌仮説 | (?)エラグ酸:P53の破壊の過程を遅らせる(アンチコゲン)→新生癌細胞からの生物の保護 |
ザクロ:毒性 | 樹皮から得られる有効成分の過剰投与 →眠気、頭痛、めまい、呼吸困難 |