生理

コレシストキニンCCK

定義と機能

コレシストキン(CCK)は消化過程の恒常性に関与する胃腸タンパク質ホルモンです。

33個のアミノ酸で構成され、主に小腸の近位部(十二指腸および空腸)、コレシストキニンから分泌されます。

  • 消化酵素が豊富な膵液の分泌を刺激します。
  • オディ括約筋(腸内の胆汁および膵液の通過を調節する「ドア」)の弛緩を促進する。
  • 収縮および胆嚢(胆嚢)の排出を促進します。
  • 小腸や大腸の運動性を促進します。
  • 満腹感の重要な兆候を表します。

食物とコレシストキニン

CCK分泌に対する食物の影響

コレシストキニンの分泌は、粥状物(胃から出てくる部分的に消化された食物のスラリー)からの脂肪およびタンパク質によって刺激される。 これが、高脂肪食が強い満腹感を発揮する理由です。

偶然ではないが、コレシストキニンは脂質消化の基本である胆汁分泌を刺激する。 高レベルのこの循環ホルモンは、大量の脂肪が導入されたこと、そしてこれらの栄養素の高エネルギー力のために、追加の量の食物を消費する必要がないことを体に知らせます。

さらに、コレシストキニンは、小腸が脂肪およびタンパク質の消化を完了するのに十分な時間を残すように、その排出を遅らせるように胃に合図する。

ソマトスタチンはコレシストキニンの分泌に対して抑制効果を発揮し、これは胃幽門から十二指腸への脂肪およびタンパク質の流れの減少によっても次第に減少する。

刺激テスト

セクレチンおよびコレシストキニン刺激試験

それは膵臓の健康状態を調査するために診断に使用されます。 これは、セクレチンおよびコレシストキニン(CCK)の静脈内注射、ならびにその後の吸引された膵臓分泌の質の評価に基づいている。