食事の例

例アトキンスダイエット

アトキンスアンドダイエット

アトキンスダイエットは、2型真性糖尿病の治療と体重減少のために(同名の専門家によって)設計された栄養システムです。

この方法には4つのフェーズがあります。

  • 誘導
  • 減量の継続
  • 事前matenimento
  • メンテナンス。

さらに、それは目的を多様化し、そして/または多かれ少なかれ早く体重を減らすべきかどうかを決定する可能性を与える。

地中海式食事の栄養学的原則と伝統的なイタリアの学術ガイドラインに基づくと、アトキンスの食事は健康的なシステムではありません。 実際、特に最初の2つの段階では、高タンパク食やケトン食の典型的な副作用が起こる可能性があるという重大な可能性があります。

以下では、この方法を特徴付けるすべての原則を忠実に尊重することを試みるアトキンスダイエットの例を提示します。

誘導フェーズ

初期の導入期は最も困難な時期です。 それは少なくとも2週間続き、そして理論的には、それはグルコース(炭水化物)からではなく脂肪からエネルギーを抽出するために体を「教育する」ことによってかなりの体重減少を生み出すべきです。

このメソッドの最も重要なヒントは次のとおりです。

  • 3つの大きな食事または4-5の小さな食事を消費する
  • 特に朝食時には、卵も毎日摂取する
  • 115〜175g(225gを超えることはありません)でメインの食事ごとに魚や肉を食べます。 二枚貝の軟体動物(カキなど)には110gを超えて摂取しないでください。
  • 総炭水化物の20gを超えないでください、そのうち少なくとも12-15gは野菜から来なければなりません(生の葉菜の約6部分と調理された野菜の2部分)
  • 脂肪を減らさないで
  • 脂質が豊富な食品に関しては、1日の最大摂取量は115gのチーズ、10個のブラックオリーブ、10個のグリーンオリーブ、半分のアボカドハス、30gのサワークリーム、2〜3杯のクリーム(20gの炭水化物を考慮)合計)
  • 最も適した調味料は以下の通りです:エキストラバージンオリーブオイル、ヒマワリの種、カブの種、クルミ油、バターとマヨネーズ。 ライムジュースまたはレモンジュースの大さじ3も許可されています
  • 特定の甘味料(キシリトール、サッカリン、ステビア)を使用するが、1日に3個以下のサシェ
  • 必要に応じて、アトキンスダイエットのためにデザインされたデザートを使用する(バー)
  • 1日250mlの水を少なくとも8杯飲む
  • ビタミン、ミネラル塩、オメガ3を含む食品の補充(診察中)
  • 満腹感と胃充満感を区別することを学ぶ
  • AVOIDシリアル、豆類、カッテージチーズ、リコッタチーズ、ナッツ、ベリー、新鮮な果物
  • 食物を知り、炭水化物の含有量を調べ、それらの「隠された」ものを見つけることを学ぶ。

許可された食品の正確なリストがあります。 動物由来のものの中で私たちは見つけます:

家禽軟体動物および甲殻類その他の肉
チキンかに肉パンチェッタ
おひょうPollastrellaロブスターManzo
筋肉ハム
オカカキ子羊
イワシスカンピ
平目Quagliaイカ子牛
七面鳥軟体動物一般鹿肉
駝鳥

チーズの品質部分炭水化物のグラム
ゴルゴンゾーラタイプのブルーチーズ大さじ20.4グラム
チェダーチーズ30グラム0.4グラム
Pecorini30グラム0.3グラム
広げられます大さじ20.8グラム
フェタチーズ30グラム1.2グラム
ゴーダ30グラム0.6グラム
モッツァレラ30グラム0.6グラム
パルミジャーノ30グラム0, 9g
スイスチーズ30グラム1.0グラム

野菜部分炭水化物のグラム
アルファアルファシュート生16g0.2グラム
白菜生70g0.4グラム
セロリ1茎0.8グラム
チコリの葉生25g0.1グラム
チャイブ大さじ10.1グラム
胡瓜50グラム1.0グラム
大根60グラム1.0グラム
エンダイブ15グラム0.4グラム
キクヂシャ15グラム0.1グラム
茴香45グラム2, 8g
ヒカマ65グラム2.5グラム
氷山70グラム0.2グラム
キノコ35グラム1.2グラム
パセリ大さじ10.1グラム
ピーマン生50g2.3グラム
ラディッキオ生25g0.7グラム
ラディッシュ6生0.5グラム
ロケット生30g0.4グラム
ローマのレタス45グラム0.4グラム

野菜部分炭水化物のグラム
アーティチョーク1/23.5グラム
アスパラガス62.4グラム
アーティチョークの心1缶に1.0グラム
茄子50グラム2.0グラム
アボカド1/2生1.8グラム
たけのこ75グラム1.2グラム
ブロッコリー80グラム1, 7g
生ブロッコリー35グラム0.8グラム
ブロッコリートップス85グラム2.0グラム
ブロッコリーの花80グラム2.3グラム
ブリュッセルもやし40グラム1.8グラム
キャベツ生75g1.6グラム
カリフラワー生60g1.4G
カーリーケールボリト80g2.0グラム
ズッキーニ115グラム1.5グラム
100グラム4, 1g
やしの中心1心0.7グラム
グリーンキャベツ65グラム2.4グラム
コールラビ85グラム2.3グラム
ネギ50グラム3.4グラム
OKRe80グラム2.4グラム
グリーンオリーブ50.1グラム
ブラックオリーブ50.7グラム
オニオン20グラム4, 3G
パンプキン60グラム2.4グラム
ルバーブ無糖120g1, 7g
ザウアクラウト排水70グラム1.2グラム
Jackdawsポッド付き60g3.4グラム
ほうれん草90グラム2.2グラム
黄色いカボチャ115グラム2, 6g
フダンソウ85グラム1.8グラム
トマト60グラム4, 3G
レイプ80グラム3, 3g
中国の栗缶詰30g3.5グラム

シール部分炭水化物
クリスピーベーコン3スライス0.0グラム
ゆで卵卵1個0.5グラム
おろしチーズ野菜(上記参照)-
ソテーきのこ35グラム1.0グラム
サワークリーム大さじ21.2グラム

ハーブ/スパイス部分炭水化物
バジル大さじ10.0グラム
ペペ大さじ10.0グラム
コリアンダー大さじ10.0グラム
ディル大さじ10.0グラム
ガーリック1クローブ0, 9g
ジンジャーフレーク根の大さじ10.8グラム
オレガノ大さじ10.0グラム
ペペ大さじ10.0グラム
ローズマリー大さじ10.0グラム
サルビア大さじ10.0グラム
タラゴン大さじ10.0グラム

調味料部分炭水化物
ゴルゴンゾーラまたは類似大さじ22.3グラム
シーザー大さじ20.5グラム
イタリア語大さじ23.0グラム
レモンジュース大さじ22, 8g
ライムジュース大さじ22, 8g
油と酢大さじ21.0グラム
ランチ大さじ21.4G

実施例1

朝食
全卵100グラム卵2個
ローマのレタス90グラム
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2
ビタミン剤QB診察中
オメガ3サプリメントQB診察中
おやつI
ブラックオリーブ50グラム10ピットオリーブ
赤ラディッキオ90グラム
エキストラバージンオリーブオイル10グラム大さじ1
ランチ
150グラム
チコリ200グラム調理する
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2
スナックII
パルミジャーノ50グラム
エンダイブ90グラム
エキストラバージンオリーブオイル10グラム大さじ1
夕食
鶏の胸肉150グラム
フダンソウ200グラム調理する
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2

サプリメントなしでの 1日目の栄養翻訳
栄養成分数量
エネルギー1582, 3kcal
食用水985, 4g
タンパク質101, 9g
総エネルギー脂質120, 7g
飽和脂肪、合計27, 2g
総一価不飽和脂肪酸81, 2g
総多価不飽和脂肪酸11.4グラム
コレステロール 689, 5mg
炭水化物20, 0g
単糖、合計10, 6g
アルコール、エタノール0.0グラム
繊維16, 3g
ナトリウム1538, 9g
カリウム3226, 3mg
フットボール1089, 1mg
10, 9mg
1372, 7mg
亜鉛9, 2mg
チアミンかvit。 B10, 67mg
リボフラビンまたはビト。 B21, 67mg
ナイアシンかvit。 B3またはvit。 PP25, 69mg
ピリドキシンまたはビト。 B63, 26mg
葉酸、合計324, 2mg
アスコルビン酸やビタミン。 C190, 0mg
ビタミンD120, 0IU
レチノール同等の活動やビタミン。 A1790, 4RAE
α-トコフェロールまたはビト。 と26, 3mg

上の表からわかるように、サプリメントが提供できるものを除いて、アトキンスダイエットの例はさまざまな栄養素に欠けています。 これらの中で:繊維、カリウム、亜鉛、チアミン、葉酸とビタミンD。コレステロールは過剰です。

実施例2

朝食
全卵100グラム卵2個
アルファアルファシュート90グラム
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2
ビタミン剤QB診察中
オメガ3サプリメントQB診察中
おやつI
グリーンオリーブ100グラム20ピットオリーブ
緑のラディッキオ90グラム
エキストラバージンオリーブオイル10グラム大さじ1
ランチ
アカガレイ150グラム
ほうれん草200グラム調理する
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2
スナックII
ゴーダ50グラム
ロケット90グラム
エキストラバージンオリーブオイル10グラム大さじ1
夕食
子牛のクルミステーキ150グラム
キノコ200グラム調理する
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2

実施例3

朝食
全卵100グラム卵2個
セロリ90グラム
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2
ビタミン剤QB診察中
オメガ3サプリメントQB診察中
おやつI
アボカド100グラム1/2
コーンサラダ90グラム
エキストラバージンオリーブオイル10グラム大さじ1
ランチ
150グラム
ピーマン200グラム調理する
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2
スナックII
スイスチーズ50グラム
氷山90グラム
エキストラバージンオリーブオイル10グラム大さじ1
夕食
トルコの胸肉150グラム
ラディッシュ200グラム
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2

実施例4

朝食
全卵100グラム卵2個
ヒカマ90グラム
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2
ビタミン剤QB診察中
オメガ3サプリメントQB診察中
おやつI
ブラックオリーブ50グラム10ピットオリーブ
ロケット90グラム
エキストラバージンオリーブオイル10グラム大さじ1
ランチ
マグロの切り身150グラム
ズッキーニ200グラム調理する
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2
スナックII
フェタチーズ50グラム
キクヂシャ90グラム
エキストラバージンオリーブオイル10グラム大さじ1
夕食
ロースポーク150グラム
蒲公英200グラム調理する
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2

実施例5

朝食
全卵100グラム卵2個
ローマのレタス90グラム
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2
ビタミン剤QB診察中
オメガ3サプリメントQB診察中
おやつI
グリーンオリーブ100グラム20ピットオリーブ
赤ラディッキオ90グラム
エキストラバージンオリーブオイル10グラム大さじ1
ランチ
おひょう150グラム
チコリ200グラム調理する
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2
スナックII
チェダーチーズ50グラム
エンダイブ90グラム
エキストラバージンオリーブオイル10グラム大さじ1
夕食
牛フィレ肉150グラム
フダンソウ200グラム調理する
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2

実施例6

朝食
全卵100グラム卵2個
アルファアルファシュート90グラム
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2
ビタミン剤QB診察中
オメガ3サプリメントQB診察中
おやつI
グリーンオリーブ100グラム20ピットオリーブ
緑のラディッキオ90グラム
エキストラバージンオリーブオイル10グラム大さじ1
ランチ
イカ150グラム
ほうれん草200グラム調理する
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2
スナックII
スプレッドチーズ50グラム
ロケット90グラム
エキストラバージンオリーブオイル10グラム大さじ1
夕食
子羊のリブ150グラム
キノコ200グラム調理する
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2

実施例7

朝食
全卵100グラム卵2個
セロリ90グラム
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2
ビタミン剤QB診察中
オメガ3サプリメントQB診察中
おやつI
アボカド100グラム1/2
コーンサラダ90グラム
エキストラバージンオリーブオイル10グラム大さじ1
ランチ
スカンピ150グラム
ピーマン200グラム調理する
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2
スナックII
モッツァレラ50グラム
氷山90グラム
エキストラバージンオリーブオイル10グラム大さじ1
夕食
Cinghialespezzatino150グラム
ラディッシュ200グラム
エキストラバージンオリーブオイル20グラム大さじ2

減量継続フェーズ

最初のフェーズと同じ規則が適用されますが、以下の違いがあります。

  • 許可された食品の増加
  • 炭水化物の漸進的な増加。 週5g以上(最初の週は合計25gになります)
  • カッテージチーズとリコッタチーズの入場
  • ドライフルーツとベリーの入場
  • いくつかの新鮮な果物の入場。

前のメニューを繰り返さずに、以下に炭水化物を含むいくつかの食品について説明します。部分には栄養の詳細も含まれます。

酪農部分炭水化物
リーンミルクフレーク115グラム4, 1g
ダブルクリーム230ミリリットル4, 8g
モッツァレラ140グラム3.0グラム
リコッタ115グラム3, 8g

ドライフルーツと種子部分炭水化物
アーモンド24台2.3グラム
ブラジルナッツ5台2.0グラム
カシューナッツ9台4, 4g
ひまわりの種小さじ21, 1g
マカダミア6台2.0グラム
ピーカン10分1.5グラム
ピスタチオ25台2.5グラム
胡桃7半1.5グラム

フルーツ部分炭水化物
ブルーベリー37グラム4, 1g
メロン44グラム3.5グラム
ラズベリー31グラム1.5グラム
1大1グラム

ジュース部分炭水化物
レモンジュース4杯5, 2g
ライムジュース4杯5, 6g
トマトジュース125ミリリットル4, 2g

メンテナンス前段階

この段階は、4〜5kgが希望の体重で足りない場合に直面します。 それは約9週間続き、炭水化物に対する「主観的許容度」を強調する主な機能を持っています。

全体的にそれは5つの目的によって特徴付けられる

    • 最後の4.5kgをゆっくりと落としてください(週に半分のkg)
    • 一度に10gの、毎日の炭水化物の割合を増やしましょう。 フェーズ2が合計45gで終了した場合、フェーズ3の最初の週には1日当たり約55gの炭水化物が含まれます。
    • 第二段階のように、新しい食べ物を使って他の食べ物を試す
    • 体重を安定に保ち、それを増加させる傾向がある毎日の炭水化物の限界を発見する方法を理解する。

もう一度、メニューを繰り返さずに、以下に挿入する新しい食品を引用します。

炭水化物が豊富な炭水化物部分炭水化物
パンプキン120グラム7, 8g
人参1メディア5, 6g
ポテト½ポテト10, 5g
さつまいも75グラム16, 1g

マメ科植物部分炭水化物
黒豆45グラム6, 5g
ひよこ豆45グラム6, 5g
Cannellini45グラム6, 3g
小豆45グラム5, 8g
レンズ豆50グラム6.0グラム
リマ豆90グラム14, 2g
ビード豆90グラム18, 1g
ピント豆90グラム14, 6g

フルーツ部分炭水化物
アップル½フルーツ8, 7g
バナナ1小21, 2g
チェリー35グラム4, 2g
グレープフルーツ½フルーツ7, 9g
葡萄75グラム13, 4g
グアバ85グラム5, 3g
キウイ18, 7g
マンゴー85グラム12.5グラム
釣り1小7, 2g
1小3, 3g
西瓜75グラム5, 2g

コーンフレーク部分炭水化物
オート麦フレーク50グラム19, 0g
玄米100グラム20, 5g

メンテナンスフェーズ

それは約2.2kgの最大体重スイングを管理しながら、フェーズ3と同じ方法で食べ続けることから成ります。

この段階では、アトキンスダイエットはお勧めします:

  • スポーツの練習を始める
  • 「冷たい野菜とバター」だけを食べる
  • これまでに廃止されたすべての食品を試してください(明らかに、敏感さと個々の必要性に基づいて)。