食品添加物

E223 - メタ重亜硫酸ナトリウム

メタ重亜硫酸ナトリウムは亜硫酸のナトリウム塩です。

それは、酸素と反応して硫酸ナトリウムを形成する白色の不安定な粉末として室温で発生する。 酸の存在下で、亜硫酸を形成する。

投与量:体重1kgあたり0.7 mg。

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