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以下の表示は情報提供を目的としたものであり、医師、栄養士、栄養士などの専門の医療従事者の意見に代わるものではありません。
胃食道逆流症
胃食道逆流症（GERD）は、食道における胃の内容物の上昇に関連した疾患であり、pHに対する酸性に対する必要な保護がないため、以下によって特徴づけられる症状を決定することによって長期的に損傷を受けます。
胃食道逆流は生理学的症状（1日約50エピソード）ですが、GERDを決定するのは攻撃的な薬剤（酸性胃内容物）と予防的なものの食道のバランスの変化です。 後者は：逆流防止バリア（主に下部食道括約筋 - SEI - その活性はGERDでは部分的に損なわれている）および粘液栄養症（酸性イオンの粘膜下組織への通過を妨げる層状舗装上皮） - である。胃内容物の化学的ストレスによりかなり磨耗している）。
胃食道逆流症の診断基準は主に症状に関連しています。逆流症状は少なくとも3〜5分続き、胸やけ、逆流、痛みに関連しています。 しかしながら、特に初期段階では、胃食道逆流症はほぼ完全に無症候性であり、診断にはそれが必要である：関連するpH測定評価、そしておそらく食道胃十二指腸鏡検査。
NB 。 GERDは、通常体重の被験者よりも肥満の方がより頻繁に起こります。
胃食道逆流症に有効なサプリメント
胃食道逆流症の予防や治療に役立つ実際のサプリメントはありません。 他方、薬物療法が主に胃分泌の阻害剤からなることを考慮すると、ＧＥＲＤを患っている対象は胃炎の場合に有用な薬草製品から利益を得ることができる。
胃食道逆流症のための食事療法
胃食道逆流症の食事療法は、以下を目的としています。
- 必要ならば、太りすぎを減らす
- より多くの食事を再開し、その量を減らす
- 胃の分泌を促進する食品を排除する（nervini：コーヒー、紅茶、アルコール）
- スパイスや炭酸飲料を排除
- 高脂肪の食事を排除/最小限に抑える
- 低消化性タンパク質食品を排除または最小限に抑え、その後生または長期調理で
- 非常に冷たい、または非常に熱い食べ物を排除/最小限に抑える
- チョコレート、ミント、タマネギ、ニンニクを排除/最小限に抑えます。
胃食道逆流症は、明確な習慣にも関連しているはずです。 例えば、たばこの喫煙の廃止、きつい衣服の排除、食事中および食事後の直立姿勢の維持、咀嚼時間の延長、食事の少なくとも3時間後に就寝し、食事の直後に身体的努力をしないこと。
胃食道逆流症のための食事療法の例
- 食事の後ソファで寝ることが多い太りすぎの電気技師。
| 性別 | M | |||
| 年齢 | 40 | |||
| 身長cm | 182 | |||
| 手首周りcm | 18.1 | |||
| 憲法 | 堅牢な | |||
| 身長/手首 | 10.1 | |||
| 形態学的タイプ | normolineo | |||
| 体重kg | 85 | |||
| ボディマス指数 | 25.7 | |||
| 評価 | 過重 | |||
| 望ましい生理的体格指数 | 24.1 | |||
| 望ましい生理的体重kg | 79.8 | |||
| 基礎的なkcal代謝 | 1805 | |||
| 身体活動レベルの係数 | いいえaus 1, 41 | |||
| Kcalエネルギー消費量 | 2545.1 | |||
| ダイエット | IPOカロリカ - 10％ | 約1780 Kcal | ||
| 脂質 | 25％ | 445kcal | 49, 4g | |
| タンパク質 | 1.2g / kg *フィジオル重量 | 383kcal | 95, 8g | |
| 炭水化物 | 53.5パーセント | 952kcal | 253, 9g | |
| 朝食 | 15％ | 267kcal | ||
| スナック | 10％ | 178kcal | ||
| ランチ | 35％ | 623kcal | ||
| スナック | 10％ | 178kcal | ||
| 夕食 | 30％ | 534kcal | ||
睡眠前の時間内に胃の関与を低下させるために、昼食に一般的に使用される食品を夕食に使用される食品と逆にすることが決定された。 このようにして、胃食道逆流を最小限に抑えて、胃をほぼ完全に空にして睡眠に直面することが可能である。
例逆流防止ダイエット - 1日目
| 朝食、約15％のkcal TOT | |||
| 脂肪分の少ない牛乳、全体の2％ | 150ml、75kcal | ||
| ビターココア | 10g、39.8kcal | ||
| ミューズリー | 30g、102.0kcal | ||
| 蜂蜜 | 10g、30.4kcal | ||
| おやつ、約10％kcal TOT | |||
| 低脂肪ヨーグルト | 125g、70.0kcal | ||
| 苺 | 150g、48.0kcal | ||
| ラスク | 15g、63.9kcal | ||
| ランチ、約35％kcalのTOT | |||
| 焼きポークチョップ | |||
| チョップ、赤身の肉 | 200g、254kcal | ||
| ズッキーニ | 200g、32kcal | ||
| 全粒小麦パン | 90g、218.7kcal | ||
| エキストラバージンオリーブオイル | 15g、135kcal | ||
| おやつ、約10％kcal TOT | |||
| 低脂肪ヨーグルト | 125g、70.0kcal | ||
| 赤サワーチェリー | 100g、50.0kcal | ||
| ラスク | 15g、63.9kcal | ||
| 夕食、約30％kcalのTOT | |||
| トマトソースのパスタ | |||
| セモリナパスタ | 60g、213.6kcal | ||
| トマトソース | 100g、24.0kcal | ||
| パルミジャーノ | 10g、39.2kcal | ||
| 茴香 | 100g、62.0kcal | ||
| 全粒小麦パン | 30g、72.9kcal | ||
| エキストラバージンオリーブオイル | 15g、135kcal | ||
逆流防止ダイエットの例 - 2日目
| 朝食、約15％のkcal TOT | |||
| 脂肪分の少ない牛乳、全体の2％ | 150ml、75kcal | ||
| ビターココア | 10g、39.8kcal | ||
| ミューズリー | 30g、102.0kcal | ||
| 蜂蜜 | 10g、30.4kcal | ||
| おやつ、約10％kcal TOT | |||
| 低脂肪ヨーグルト | 125g、70.0kcal | ||
| りんご、1/2 | 100g、50.7kcal | ||
| ラスク | 15g、63.9kcal | ||
| ランチ、約35％kcalのTOT | |||
| 子牛のステーキ | |||
| 子牛ロース肉 | 200g、232kcal | ||
| アーティチョーク | 150g、70.5kcal | ||
| 全粒小麦パン | 90g、218.7kcal | ||
| エキストラバージンオリーブオイル | 15g、135kcal | ||
| おやつ、約10％kcal TOT | |||
| 低脂肪ヨーグルト | 125g、70.0kcal | ||
| りんご、1/2 | 100g、50.7kcal | ||
| ラスク | 15g、63.9kcal | ||
| 夕食、約30％kcalのTOT | |||
| ズッキーニとご飯 | |||
| 玄米 | 60g、217.2kcal | ||
| ズッキーニ | 100g、16.0kcal | ||
| パルミジャーノ | 10g、39.2kcal | ||
| 茄子 | 100g、48.0kcal | ||
| 全粒小麦パン | 30g、72.9kcal | ||
| エキストラバージンオリーブオイル | 15g、135kcal | ||
逆流防止ダイエットの例 - 3日目
| 朝食、約15％のkcal TOT | |||
| 脂肪分の少ない牛乳、全体の2％ | 150ml、75kcal | ||
| ビターココア | 10g、39.8kcal | ||
| ミューズリー | 30g、102.0kcal | ||
| 蜂蜜 | 10g、30.4kcal | ||
| おやつ、約10％kcal TOT | |||
| 低脂肪ヨーグルト | 125g、70.0kcal | ||
| キウイ | 100g、61.0kcal | ||
| ラスク | 15g、63.9kcal | ||
| ランチ、約35％kcalのTOT | |||
| ゆで卵 | |||
| 鶏の卵 | 100g、143kcal | ||
| ジャガイモ | 250g、192.5kcal | ||
| 全粒小麦パン | 90g、218.7kcal | ||
| エキストラバージンオリーブオイル | 10g、90kcal | ||
| おやつ、約10％kcal TOT | |||
| 低脂肪ヨーグルト | 125g、70.0kcal | ||
| キウイ | 100g、61.0kcal | ||
| ラスク | 15g、63.9kcal | ||
| 夕食、約30％kcalのTOT | |||
| ゆで豆とニンジン | |||
| 乾燥豆 | 50g、155.5kcal | ||
| 人参 | 200g、82.0kcal | ||
| パルミジャーノ | 10g、39.2kcal | ||
| 全粒小麦パン | 30g、72.9kcal | ||
| エキストラバージンオリーブオイル | 15g、135kcal | ||
逆流防止ダイエットの例 - 4日目
| 朝食、約15％のkcal TOT | |||
| 脂肪分の少ない牛乳、全体の2％ | 150ml、75kcal | ||
| ビターココア | 10g、39.8kcal | ||
| ミューズリー | 30g、102.0kcal | ||
| 蜂蜜 | 10g、30.4kcal | ||
| おやつ、約10％kcal TOT | |||
| 低脂肪ヨーグルト | 125g、70.0kcal | ||
| 苺 | 150g、48.0kcal | ||
| ラスク | 15g、63.9kcal | ||
| ランチ、約35％kcalのTOT | |||
| 焼きスズキ | |||
| スズキ、様々な種 | 200g、194kcal | ||
| ズッキーニ | 200g、32kcal | ||
| 全粒小麦パン | 90g、218.7kcal | ||
| エキストラバージンオリーブオイル | 20g、180kcal | ||
| おやつ、約10％kcal TOT | |||
| 低脂肪ヨーグルト | 125g、70.0kcal | ||
| 赤サワーチェリー | 100g、50.0kcal | ||
| ラスク | 15g、63.9kcal | ||
| 夕食、約30％kcalのTOT | |||
| 茄子のパスタ | |||
| セモリナパスタ | 60g、213.6kcal | ||
| 茄子 | 100g、24.0kcal | ||
| パルミジャーノ | 10g、39.2kcal | ||
| 茴香 | 100g、62.0kcal | ||
| 全粒小麦パン | 30g、72.9kcal | ||
| エキストラバージンオリーブオイル | 15g、135kcal | ||
逆流防止ダイエットの例 - 5日目
| 朝食、約15％のkcal TOT | |||
| 脂肪分の少ない牛乳、全体の2％ | 150ml、75kcal | ||
| ビターココア | 10g、39.8kcal | ||
| ミューズリー | 30g、102.0kcal | ||
| 蜂蜜 | 10g、30.4kcal | ||
| おやつ、約10％kcal TOT | |||
| 低脂肪ヨーグルト | 125g、70.0kcal | ||
| りんご、1/2 | 100g、50.7kcal | ||
| ラスク | 15g、63.9kcal | ||
| ランチ、約35％kcalのTOT | |||
| 鯛のホイル | |||
| 鯛 | 200g、180kcal | ||
| アーティチョーク | 150g、70.5kcal | ||
| 全粒小麦パン | 90g、218.7kcal | ||
| エキストラバージンオリーブオイル | 20g、180kcal | ||
| おやつ、約10％kcal TOT | |||
| 低脂肪ヨーグルト | 125g、70.0kcal | ||
| りんご、1/2 | 100g、50.7kcal | ||
| ラスク | 15g、63.9kcal | ||
| 夕食、約30％kcalのTOT | |||
| ラディッキオとライス | |||
| 玄米 | 60g、217.2kcal | ||
| ラディッキオ | 100g、24.0kcal | ||
| パルミジャーノ | 10g、39.2kcal | ||
| 茄子 | 100g、48.0kcal | ||
| 全粒小麦パン | 30g、72.9kcal | ||
| エキストラバージンオリーブオイル | 15g、135kcal | ||
逆流防止ダイエットの例 - 6日目
| 朝食、約15％のkcal TOT | |||
| 脂肪分の少ない牛乳、全体の2％ | 150ml、75kcal | ||
| ビターココア | 10g、39.8kcal | ||
| ミューズリー | 30g、102.0kcal | ||
| 蜂蜜 | 10g、30.4kcal | ||
| おやつ、約10％kcal TOT | |||
| 低脂肪ヨーグルト | 125g、70.0kcal | ||
| キウイ | 100g、61.0kcal | ||
| ラスク | 15g、63.9kcal | ||
| ランチ、約35％kcalのTOT | |||
| リコッタ | |||
| 半スキム牛乳のリコッタチーズ | 100g、138kcal | ||
| ジャガイモ | 250g、192.5kcal | ||
| 全粒小麦パン | 90g、218.7kcal | ||
| エキストラバージンオリーブオイル | 10g、90kcal | ||
| おやつ、約10％kcal TOT | |||
| 低脂肪ヨーグルト | 125g、70.0kcal | ||
| キウイ | 100g、61.0kcal | ||
| ラスク | 15g、63.9kcal | ||
| 夕食、約30％kcalのTOT | |||
| ひよこ豆とゆでセロリ | |||
| 乾燥ひよこ豆 | 60g、200.4kcal | ||
| セロリ | 200g、32.0kcal | ||
| パルミジャーノ | 10g、39.2kcal | ||
| 全粒小麦パン | 30g、72.9kcal | ||
| エキストラバージンオリーブオイル | 15g、135kcal | ||
逆流防止ダイエットの例 - 7日目
| 朝食、約15％のkcal TOT | |||
| 脂肪分の少ない牛乳、全体の2％ | 150ml、75kcal | ||
| ビターココア | 10g、39.8kcal | ||
| ミューズリー | 30g、102.0kcal | ||
| 蜂蜜 | 10g、30.4kcal | ||
| おやつ、約10％kcal TOT | |||
| 低脂肪ヨーグルト | 125g、70.0kcal | ||
| 苺 | 150g、48.0kcal | ||
| ラスク | 15g、63.9kcal | ||
| ランチ、約35％kcalのTOT | |||
| タラのフライパン焼き | |||
| タラの切り身 | 200g、164.0kcal | ||
| エンダイブ | 200g、34kcal | ||
| 全粒小麦パン | 90g、218.7kcal | ||
| エキストラバージンオリーブオイル | 25g、225kcal | ||
| おやつ、約10％kcal TOT | |||
| 低脂肪ヨーグルト | 125g、70.0kcal | ||
| 赤サワーチェリー | 100g、50.0kcal | ||
| ラスク | 15g、63.9kcal | ||
| 夕食、約30％kcalのTOT | |||
| ほうれん草のパスタ | |||
| セモリナパスタ | 60g、213.6kcal | ||
| ほうれん草 | 100g、23.0kcal | ||
| パルミジャーノ | 10g、39.2kcal | ||
| 茴香 | 100g、62.0kcal | ||
| 全粒小麦パン | 30g、72.9kcal | ||
| エキストラバージンオリーブオイル | 15g、135kcal | ||
