植物療法

Asssenzioプロパティ - 植物療法

Rita Fabbri博士による

...植物の名前 "Absinthium"はギリシャ語に由来します、文字通り我々はそれを不愉快な植物を意味する " 喜びのない植物 "として翻訳することができます。 アブサンはそのすべての部分で苦い植物であるためです。 属の名前 "Artemisia"は、女性のためになる薬用植物の保護女神、Artemisに由来するようです。 Artemisia absinthiumはその薬効成分のために "聖なる草"とも呼ばれます。 実際、Absintheは草本主義の伝統の卓越した「苦い芳香」植物であり、それは興奮性食欲、消化性、虫食いとして機能します。 それはまた生理的月経リズムを再確立しますが、また非常に有毒です。

Absintheは、そのAbsintheのおかげで心地よい苦味のある風味を持つリキュールワインであるVermouthを含むリキュールの風味付けに広く使用されています。 アブサンは、ソフトドラッグに似た症状を与える「違法」な酒を生み出しました。 しかし、害虫は苦い物質だけを含んでいて、精油を含んでいません、実際それは有害ではありません。 中毒としてのアブサンも芸術で祝われました。 シェイクスピアはハムレットに「アブサン!アブサン!」と言ってもらいます。 印象派の父、マネは「アブサンの酒飲み」、ドガ「アブサン」を描いている。 アブドゥーテは今日でも生産されていますが、少量のツヨンで生産されていますが、アブサンはこのことを証明するのに十分に苦い植物です。その特徴:すでに聖書の中でそれは人生の難しさを象徴し、時にはそれは「アブサンとして苦い」と言うのに使われます。アブサンは食欲を刺激し保存するために恩恵を受ける植物として引用されています蛾からの服」

植物名Artemisia absinthium L.

家族 :キク

使用部品 :葉および開花トップ

植物の説明

Artemisia属は、灰緑色の葉を特徴とするいくつかの植物を含む。 特にAbsintheは銀色の、ビロードのような、鋸歯状の葉を持っています。 花は小さくて目立たず、色は黄色です。 Absintheは多年生の草本の半茂みであり、おそらく中央南ヨーロッパまたはおそらくアジアに起源があり、石灰質または珪質の基層を持つやや乾燥した耕作されていない土壌で自発的に成長します。山とサブモンタン。 理想的な気候は温暖です、それは日当たりの良い、保​​護された場所を好み、それは高温によく耐えますが、大寒さに苦しみます。 開花期は夏です。

Absintheは主に装飾的なボーダーとして庭で育ちます。 水とよもぎを注入して庭から果樹やハーブをたっぷりと散布すると、数日間放置して漬け込むと、農薬に頼らなくても害虫、毛虫、カタツムリが大幅に減少します。

化学組成

薬に苦味を与えるセスキテルペンラクトン。 起源およびケモタイプに依存して著しく変化する組成を有するが、主にβ-ツホンを含みそしてより少量のα-ツホンを含む精油。 アブサンの毒性は、タホーンとその代謝産物によるものです。 他の成分はフラボノール配糖体、フェノール酸、タンニンを含む。

治療適応症

amarotonic、eupeptic(それは消化機能を促進する)、cholereticおよびcholagogue(それは腸の方への胆汁の分泌および肝細胞による胆汁の分泌を促進する)として広く使用されています消化不良、胃衰弱および胃腸粘膜の炎症におけるストレスまたは回復後。 それはvermifugeとしてそしてemmenagogue(月経流出を調節する)としてあまり使われていません、後者はthujoneのためです。

Absintheは肝臓でも保護作用を発揮し、それは肝臓ミクロソーム酵素の阻害と部分的に関連しているように思われる。 ラットで行われた研究は、植物の未加工抽出物がパラセタモールおよび四塩化炭素誘発性肝障害(CCl 4 )に対して予防的および治療的作用を及ぼすことができることを示した:2つの実験モデル非常に頻繁に使用されている肝毒性の。

大人のための一日の投与量は、注入または1日3回までの煎じ薬として150mlの水に対して1〜1.5gの薬です。 食欲不振の場合は、食事の前に30分から1時間かかることが賢明です。 消化不良の場合は、食事の後に温めてください。 アブサンは継続的に服用してはいけませんし、いかなる場合でも1ヶ月以内に服用してください。

禁忌、特別な警告および使用のための適切な予防措置、望ましくない影響

胃潰瘍や十二指腸潰瘍の場合は禁忌です。 Absintheは妊娠中や授乳中には使用しないでください。 推奨用量で服用しても副作用はありません。 毒物学的リスクは非常に低いと考えられています。 Absintheの過量摂取に関連する症状は、嘔吐、下痢、そして枯渇です。

アブサンベースのアルコール製剤の過剰摂取やエッセンシャルオイルの使用は、以下の原因となります。

  • てんかん型けいれん
  • 呼吸困難
  • 低血圧
  • 心拍数の減少

過去(19世紀および20世紀)には、アブサンベースのリキュールの乱用は、初期の幸福感とそれに続く幻覚および痙攣を特徴とする症候群である「アブシンティズム」の発症の原因であると考えられていました。

最近、痙攣性の流行現象は元の製法に従って調製されたリキュール中に存在する比較的少ない含有量のツホンのためではなく、アルコールの慢性摂取(高階調を特徴とする)が原因であると指摘されている。混和剤、いくつかの有毒なハーブ( Acorus calamusTanacetum vulgare )および亜鉛または塩化アンチモンなどの物質。

歴史的には、リキュールの発明者はフランスの医師、壮大なフランス人医師で、フランス革命から脱出した後、スイスのクヴェに定住しました。 彼のAbsintheは万能薬として非常に有名になり、FéeVerte(その淡い緑色のためにGreen Fairy)と呼ばれました。 彼の死で叙階は彼の秘密のレシピを姉妹に任せたが、姉妹はすでにピエール令のずっと前に彼らのアブサンを生産したと信じていると言われています。 フランスとスイスには、Absintheの異なるブランドを製造する多くの蒸留所があります。 以下に示すレシピは、職人レベルで使用される多くの種類のうちの1つです。

次の乾燥薬用植物を1リットルの85°アルコール中で少なくとも12時間浸軟させる。

  • Artemisia absinthium 25グラム
  • アニス50 g
  • フェンネルの種50
  • ジュニパー、ナツメグ、ヴェロニカ、スターアニス、アンジェリカ、レモンジュースのごく一部

得られた抽出物に0.5リットルの水を加え、溶液を蒸留器に入れる。 1リットルの留出物が得られたら蒸留プロセスを中断しなければならない。 0.4リットルの留出物が取り出され、以下が加えられる。

  • Artemisia absinthium 10 g
  • ヒソップ10g
  • レモン汁5 g

得られた抽出物を適度な温度に加熱しそして濾過する;残りの0.6リットルの留出物を濾液に添加する。 約1リットルの最終アブサンは、75°のアルコール含有量に達するまで水で希釈されるべきです。