前提
以下の表示は情報提供を目的としたものであり、医師、栄養士、栄養士などの専門の医療従事者の意見に代わるものではありません。
炭水化物なしの食事
炭水化物を使わずに食事にあまりにも多くの言葉を使わないことをお勧めします。なぜなら、それはあらゆる観点から見て、それは誤った、無意味な、そして有害な実践を表しているからです。
それを指定することから始めましょう:
我々の部分的な肝細胞生産能力(グリセロール、アミノ酸、乳酸/ピルビン酸からの新生糖形成)のためにエッセンシャルとして定義されていないが、人間の栄養において、食物炭水化物は生物にとってエッセンシャル分子である。 MIOによると、炭水化物を定義するための最も正しい用語はセミエッセンシャル(そしていくつかのアミノ酸)です。なぜなら食事におけるそれらの不足は特定の貢献の範囲内でそして対象の身体活動のレベルに関してのみ限定的役割を果たすからです。
繰り返しのリスクを避けるために、私は記事で低炭水化物ダイエットの影響についてもっと学ぶことを読者に提案します:低炭水化物ダイエット、低炭水化物ダイエット:スポーツパフォーマンスと心血管リスク、低炭水化物ダイエット:短期の影響そして長期的に。
その寄与が植物性炭水化物の存在に絶対に結びついている分子は、次のとおりです。
- 食物繊維、粘性および非粘性
- ビタミンC、β-カロチン、フェノール化合物、クロロフィル、フィコビリン(他の抗酸化剤)など
- フィトステロール、フィトエストロゲン
- プレバイオティクスなど
その寄与が食事中の植物性炭水化物の存在に部分的に結び付けられている分子は、
- 葉酸、ビタミン。 K、ヴィット。 と
- カリウム(K)とマグネシウム(Mg)
NB 。 私たちは、野菜に大量に存在する多くのビタミンが予備器官として動物の肝臓(内臓)に見られることを思い出します。 しかしながら、野菜や果物は、そうでなければ部分的に内臓の調理によって不活性化されたTERMOLABILE栄養素の構造的完全性を維持することを可能にする唯一の食品です。
炭水化物を含まない食事療法は、ボディビルディングやボディビルディングの定義や筋肉の切断に通常使用される非常に制限的な、健康的な食事ではありません。 幸いなことに、これまでのところこのカテゴリーの主要な指数でさえ炭水化物なしで食事をとることに反対を忠告しています...しかし習慣は激しく死んでいるようです!
炭水化物なしで有用な栄養補助食品
逆説的に、炭水化物を含まない食事の中で最も有用なサプリメントは、炭水化物ベースのサプリメントでしょう! トレーニングをサポートするマルトデキストリン製品は、ボディビルダーがより長く健康を維持することを可能にします。 それ以外の場合は、炭水化物を含まない食事療法を行う人には、プレバイオティクス、アスコルビン酸、カロチノイド、トコフェロールを多く含むマルチビタミン、カリウムとマグネシウムを含むミネラル塩の錠剤を補給するのが適切でしょう。
訓練の前、最中および後に取るべき分岐アミノ酸(BCAA)の抗異化作用から、どの列車でも恩恵を受けることができます。
NB 。 私たちは、たいていの場合、たんぱく質サプリメントを粉末の形で使用することを選択して、消費の容易さや食品の選択の多様性を考慮しています。
炭水化物を含まない食事:例
NB 。 無炭水化物食は全く不均衡で潜在的に有害な食物であることを再確認して、以下の例は少なくとも30g /日(本質的にフルクトースとラクトースからなる)を作ろうとする主に炭水化物食品がないことを特徴とする例を示す1日30gの食物繊維にできるだけ近づける(推奨飼料)。
- 約9%に達しなければならない14%の体脂肪量を持つ同形ボディを持つアマチュアボディビルダー。 彼は週に3回訓練し、座りがちな仕事をします。
性別 | M | |||
年齢 | 30 | |||
身長cm | 181 | |||
手首周りcm | 17.1 | |||
憲法 | ノーマル | |||
身長/手首 | 10.6 | |||
形態学的タイプ | ひょろひょろ | |||
体重kg | 85 | |||
ボディマス指数 | 25.9 | |||
評価 | Normopeso(BIAとplicheで14%の脂肪) | |||
望ましい生理的体格指数 | 20.9 | |||
望ましい生理的体重kg | 64.4(彼の筋肉量が正常な場合) | |||
基礎的なkcal代謝 | 1673.3 | |||
身体活動レベルの係数 | 光、SIオーストリア:1.55 | |||
Kcalエネルギー消費量 | 2593.6 | |||
ダイエット | IPOカロリカ - 30% | 1815 Kcal約 | ||
朝食 | 15% | 272kcal | ||
スナック | 10% | 181kcal | ||
ランチ | 35% | 635kcal | ||
スナック | 10% | 181kcal | ||
夕食 | 30% | 545kcal |
無炭水化物ダイエットの例 - 1日目
朝食、約15%のkcal TOT | |||
脂肪分の少ない牛乳、全体の2% | 300ml、150kcal | ||
分離大豆タンパク質 | 30g、101.4kcal | ||
粉ココアパウダー | 10g、39.8kcal | ||
おやつ、約10%kcal TOT | |||
低脂肪フレーク、2% | 150g、129.0kcal | ||
乾燥クルミ | 10g、61.2kcal | ||
ランチ、約35%kcalのTOT | |||
胸肉のグリル | |||
鶏の胸肉、肉のみ | 300g、330kcal | ||
エンダイブ | 300g、51kcal | ||
エキストラバージンオリーブオイル | 20g、180kcal | ||
おやつ、約10%kcal TOT | |||
低脂肪ヨーグルト | 250g、140.0kcal | ||
松の実 | 10g、62.9kcal | ||
夕食、約30%kcalのTOT | |||
マグロの蒸し | |||
新鮮なヒレ肉の切り身 | 300g、324kcal | ||
アスパラガス | 300g、60kcal | ||
エキストラバージンオリーブオイル | 20g、180kcal |
無炭水化物ダイエットの例 - 2日目
朝食、約15%のkcal TOT | |||
脂肪分の少ない牛乳、全体の2% | 300ml、150kcal | ||
分離大豆タンパク質 | 30g、101.4kcal | ||
粉ココアパウダー | 10g、39.8kcal | ||
おやつ、約10%kcal TOT | |||
調理ハム | 80g、172.0kcal | ||
アーモンド | 10g、57.5kcal | ||
ランチ、約35%kcalのTOT | |||
子牛のステーキ | |||
子牛のサーロイン | 300g、330kcal | ||
ズッキーニ | 300g、48kcal | ||
エキストラバージンオリーブオイル | 20g、180kcal | ||
おやつ、約10%kcal TOT | |||
低脂肪ヨーグルト | 250g、140.0kcal | ||
ヘーゼルナッツ | 10g、62.8kcal | ||
夕食、約30%kcalのTOT | |||
ホイルで低音 | |||
スズキ、様々な種 | 300g、291kcal | ||
トマト | 300g、48kcal | ||
エキストラバージンオリーブオイル | 20g、180kcal |
無炭水化物ダイエットの例 - 3日目
朝食、約15%のkcal TOT | |||
脂肪分の少ない牛乳、全体の2% | 300ml、150kcal | ||
分離大豆タンパク質 | 30g、101.4kcal | ||
粉ココアパウダー | 10g、39.8kcal | ||
おやつ、約10%kcal TOT | |||
マグロ缶詰、中実部品のみ | 80g、102.4kcal | ||
ピスタチオ | 10g、57.1kcal | ||
ランチ、約35%kcalのTOT | |||
七面鳥の胸肉焼き | |||
トルコの胸肉、肉のみ | 300g、333kcal | ||
茴香 | 300g、93kcal | ||
エキストラバージンオリーブオイル | 20g、180kcal | ||
おやつ、約10%kcal TOT | |||
低脂肪ヨーグルト | 250g、140.0kcal | ||
ピーナッツ | 10g、58.5kcal | ||
夕食、約30%kcalのTOT | |||
焼き鯛 | |||
鯛 | 300g、270kcal | ||
茄子 | 300g、72kcal | ||
エキストラバージンオリーブオイル | 20g、180kcal |
無炭水化物ダイエットの例 - 4日目
朝食、約15%のkcal TOT | |||
脂肪分の少ない牛乳、全体の2% | 300ml、150kcal | ||
分離大豆タンパク質 | 30g、101.4kcal | ||
粉ココアパウダー | 10g、39.8kcal | ||
おやつ、約10%kcal TOT | |||
Bresaola | 80g、140.0kcal | ||
乾燥クルミ | 10g、61.2kcal | ||
ランチ、約35%kcalのTOT | |||
リコッタ | |||
半スキムミルクからの牛のリコッタチーズ | 300g、414kcal | ||
エンダイブ | 300g、51kcal | ||
エキストラバージンオリーブオイル | 20g、180kcal | ||
おやつ、約10%kcal TOT | |||
低脂肪ヨーグルト | 250g、140.0kcal | ||
松の実 | 10g、62.9kcal | ||
夕食、約30%kcalのTOT | |||
卵白オムレツ | |||
卵白 | 500g、240kcal | ||
アスパラガス | 300g、60kcal | ||
エキストラバージンオリーブオイル | 20g、180kcal |
無炭水化物ダイエットの例 - 5日目
朝食、約15%のkcal TOT | |||
脂肪分の少ない牛乳、全体の2% | 300ml、150kcal | ||
分離大豆タンパク質 | 30g、101.4kcal | ||
粉ココアパウダー | 10g、39.8kcal | ||
おやつ、約10%kcal TOT | |||
低脂肪フレーク、2% | 150g、129.0kcal | ||
アーモンド | 10g、57.5kcal | ||
ランチ、約35%kcalのTOT | |||
子牛のステーキ | |||
子牛のサーロイン | 300g、330kcal | ||
ズッキーニ | 300g、48kcal | ||
エキストラバージンオリーブオイル | 20g、180kcal | ||
おやつ、約10%kcal TOT | |||
低脂肪ヨーグルト | 250g、140.0kcal | ||
ヘーゼルナッツ | 10g、62.8kcal | ||
夕食、約30%kcalのTOT | |||
さばのグリル | |||
サバまたはサバ | 200g、336kcal | ||
トマト | 300g、48kcal | ||
エキストラバージンオリーブオイル | 20g、180kcal |
無炭水化物ダイエットの例 - 6日目
朝食、約15%のkcal TOT | |||
脂肪分の少ない牛乳、全体の2% | 300ml、150kcal | ||
分離大豆タンパク質 | 30g、101.4kcal | ||
粉ココアパウダー | 10g、39.8kcal | ||
おやつ、約10%kcal TOT | |||
マグロ缶詰、中実部品のみ | 80g、102.4kcal | ||
ピスタチオ | 10g、57.1kcal | ||
ランチ、約35%kcalのTOT | |||
七面鳥の胸肉焼き | |||
トルコの胸肉、肉のみ | 300g、333kcal | ||
茴香 | 300g、93kcal | ||
エキストラバージンオリーブオイル | 20g、180kcal | ||
おやつ、約10%kcal TOT | |||
低脂肪ヨーグルト | 250g、140.0kcal | ||
ピーナッツ | 10g、58.5kcal | ||
夕食、約30%kcalのTOT | |||
アーティチョークのタコサラダ | |||
たこやたこ | 350g、287kcal | ||
アーティチョーク | 300g、141.0kcal | ||
エキストラバージンオリーブオイル | 20g、180kcal |
無炭水化物ダイエットの例 - 7日目
朝食、約15%のkcal TOT | |||
脂肪分の少ない牛乳、全体の2% | 300ml、150kcal | ||
分離大豆タンパク質 | 30g、101.4kcal | ||
粉ココアパウダー | 10g、39.8kcal | ||
おやつ、約10%kcal TOT | |||
低脂肪フレーク、2% | 150g、129.0kcal | ||
乾燥クルミ | 10g、61.2kcal | ||
ランチ、約35%kcalのTOT | |||
ホースステーキ | |||
馬 | 300g、399kcal | ||
エンダイブ | 300g、51kcal | ||
エキストラバージンオリーブオイル | 20g、180kcal | ||
おやつ、約10%kcal TOT | |||
低脂肪ヨーグルト | 250g、140.0kcal | ||
松の実 | 10g、62.9kcal | ||
夕食、約30%kcalのTOT | |||
白のタラ | |||
大西洋タラ | 300g、246kcal | ||
アスパラガス | 300g、60kcal | ||
エキストラバージンオリーブオイル | 20g、180kcal |