クエン酸塩および重炭酸塩などのアルカリ塩の投与は、筋肉から循環流への乳酸の流出を促進し、そして筋肉性および代謝性アシドーシスを中和する。
筋肉性および代謝性アシドーシスは、特に高強度の筋肉作業と組み合わせた場合に、バランスのとれていない食事(傾向的に高タンパク性および/または高脂質性、同時に野菜や果物由来の炭水化物やミネラル塩が少ない)に決定されます。 ケトン体および窒素残基に加えて、pHの低下を引き起こす他の分子は、嫌気性エネルギー機構の異化代謝産物である。相対水素イオン(水素イオン)を有する乳酸。 過剰な努力の結果として、すなわち筋肉および肝臓の処分のための能力よりも大きい結果として、乳酸が筋肉内および部分的に血液内(乳酸塩の形で)に蓄積される可能性がある。
クエン酸塩と重炭酸塩の生化学的影響は次のとおりです。
- グリコーゲン分解の増加
- 乳酸のより大きな流出
- 筋肉乳酸アシドーシスの軽減
- 筋肉水素イオンの減少
- 嫌気性解糖の増加
- 血中重炭酸血症の増加
- 血中酸素摂取量の増加
- 血中pHの上昇
- 血中アシドーシスの軽減
クエン酸塩と重炭酸塩の物理的性能に対する実証された効果は以下の通りです。
- 高強度の有酸素性能における人間工学的利益
- 疲労の軽減と回復の改善
- 高強度サイクリングで検出された疲労過程の補償
- 疲労感の減少による運動耐性の向上
- 1, 500メートルレースでの人間工学的利点
- 反復嫌気性動物における最大効力の仕事量の増加
スポーツにおけるクエン酸塩と重炭酸塩の統合に関する多くの実験があり、使用される用量は重炭酸塩に対して200-300mg / kgから500mgのクエン酸塩の範囲であり、すべて90から180分の間に400mlの飲料水で希釈されます。公演前。 より低い用量では、成績に対する人間工学的影響はありませんでした。 しかしながら、そのような投与量では下剤効果がほぼ確実であることを指摘しておくべきであるので、10倍低い投与量から始めて徐々にそれらを徐々に増やしながら統合をテストすることが賢明です。 忍容性を改善するために、競技会/トレーニングの3時間前から1時間前までの20〜30分毎に摂取するために、沢山の量の水と共に、配給量を数回に分けて服用することも可能です。
重炭酸塩とクエン酸塩の統合は、カルノシン(これは最も強力な筋肉内乳酸緩衝液を表す)およびその前駆物質であるベータアラニンのそれと相乗的である。 補足プロトコルの有効性をテストするために、このタイプのスキームに従うことは可能です:
- 2日間の軽いトレーニング
- インテグレータの事前仮定なしのレースシミュレーション(最短時間で距離をカバー)
- 2日間の軽いトレーニング
- 重炭酸塩、クエン酸塩およびおそらくカルノシンの補給後のレースのシミュレーション(できるだけ早く距離をカバーする)。
NB 。 ナトリウムに富んだ食事と動脈性高血圧との間のよく知られた相関のために、重炭酸ナトリウムとの統合に関連するナトリウム(Na)の寄与に注意を払うことが賢明です。 さらに、我々は、重炭酸塩またはクエン酸塩の統合を進めたい人に、これらの分子もまたある種の下剤機能を有することを思い出させる。 当然のことながら、最も頻繁な副作用は下痢と腹部のけいれんです。